Описание

Применение в кулинарии:

Основное его достоинство – стабильность жара. Уголь из фруктовых деревьев (яблоня подходит для готовки лучше всего) горит долго, но он не дает экстремально высоких температур, поэтому вы можете не опасаться, что шашлыки подгорят. А значит, для их приготовления не требуется какая-либо особая подготовка. Одна-две упаковка углей, заранее замаринованное мясо – и ваши гости будут считать вас лучшим на свете кулинаром.

Другие преимущества угля из яблонь:

– Великолепная теплоотдача.

– Значительная экономия средств и времени (фруктовый уголь из плодовых деревьев позволяет при том же объеме приготовить в 2-3 больше блюд, чем обычный).

– Изысканный благородный аромат без какого-либо химического привкуса.

– Устойчивый мягкий жар.

– Гарантированная экологическая безопасность.

– Увеличенное время тления.